Nie przecier a sok

Tym razem zrobiłam sok, a nie przecier z pomidorów, no bo znowu chciałam wypróbować przepis od Krysi.

Prosta sprawa. Pomidory sparzyć, ściągnąć skórki, zmiksować, wlać do słoików (dodać około 1/2 łyżeczki soli na słoik) zamknąć i pasteryzować. Po otwarciu można od razu wypić sok, lub można użyć do zupy lub sosu. Pycha. Sprawdziłam i pracy mniej niż z przecierem.